De Koakereej, Limburgs dialect voor de keuken of kookerij, is te vinden in het bourgondische Noord-Limburg.
De sfeervolle kookstudio werd eigenhandig gebouwd met vrienden en familie en is ontstaan uit een voorliefde voor het bereiden van heerlijke maaltijden en gerechten.
De kookstudio is beschikbaar voor iedereen die van koken en lekker eten houdt. De volledig uitgeruste keuken en de bijbehorende eetgelegenheid van de Koakereej zijn geschikt om samen met vrienden, familie, een kookclub, collega’s of relaties te koken, te eten en te genieten.
Kookworkshops:
We hebben de beschikking over een volledig uitgeruste kookstudio annex eetzaal, waar je je met groepen van 8 tot 30 personen onder begeleiding van onze chef-kok kunt gaan bezighouden met het bereiden van elk door jullie gewenst menu. Een ‘Custom made’ benadering dus, je kunt zelf kiezen voor jouw eigen favoriete culinaire stroming, dan wel voor een mix van verschillende wereldkeukens (fusion). Maak je eigen voorkeur duidelijk, en onze chef zal je er de nodige suggesties toe aanreiken. Deze benadering is erop gericht om je/jullie als participant(en) middels een ‘behapbare’ selectie van simpel te bereiden lekkernijen wegwijs te maken in welke wereldkeuken dan ook: koken kan simpel lijken, maar simpel koken is het moeilijkste wat er is.
Niet alleen is het interessant om nieuwe ideeën op te doen op culinair gebied, heel gezellig is het ook om dan samen aan tafel te gaan. Wij geloven bij het verzorgen van deze workshops in een informele, ongedwongen sfeer waarbij er dan ook alle ruimte is voor een muziekje en zelfs eventueel een beetje tafeltennissen, darten of biljarten tussendoor in onze recreatieruimte.
De workshops lenen zich zeer goed voor bedrijfsuitjes in het kader van teambuilding. Het spreekt voor zich dat dit ook geldt voor een club/verenigingsuitje, voorafgaand aan bijvoorbeeld die ene zeer belangrijke wedstrijd.
De workshop kan tevens een zeer leuk en origineel thema zijn voor een familiereünie of een verjaardag, wij zijn zeer gastgericht en kunnen dit alles met veel flexibiliteit en oog voor jullie specifieke wensen verzorgen.
Feestlocatie:
Zoals je op de foto’s kan zien, beschikken wij op onze locatie over meerdere ruimtes die tevens uitermate geschikt zijn voor het organiseren en cateren van verjaardagen, bedrijfsuitjes, feesten en partijen waarvoor je te allen tijde vrijblijvend een offerte bij ons kunt opvragen.
